6 settembre 2014

per una Cucina Consapevole


non sono una cuoca.
non ho nessuna formazione in tal senso.
cucino vegano da oramai un bel pò, più per dovere che per piacere, una conseguenza del tutto naturale del nostro essere vegetariani.
Tutto inizia grazie alla mia nota scarsa fantasia in cucina (oddio, e stasera? cosa cucino?? è una delle frasi che più mi perseguita ancora oggi) che mi ha portato a sperimentare sempre più quotidianamente le ricette di alcune fantastiche food blogger e a conoscere personalmente alcune di loro, diventate poi una preziosa e vera presenza nella mia realtà, non solo virtuale).
Anzi, approfitto dell'occasione per ringraziarle -in ordine di comparsa nella mia vita - Maddalena (genitori veg non è solo un sito ma un bellissimo gruppo fb pieno zeppo di ricette, consigli, utili informazioni e uno splendido scambio tra tante persone differenti, vegane piuttosto che onnivore), la Daria, la Ravanella, Neofrida, la Bottegara col suo blog e il suo - ora nostro- bimby veganFelicia, Valentina, e Romina.
Ognuna di loro mi aiuta a sfamare me stessa e la mia famiglia. 

e questa è la prima parte del post
nata come introduzione alla seconda parte del post
che inizia così:

Mentre, una cosa che faccio con e per piacere -e non per dovere-
è il mio lavoro.
E dall'unione di questi due argomenti
(Grazie Mario) nasce questo importante progetto:


Presentazione Gratuita Aperta a Tutti

GIOVEDI' 11 e VENERDI' 19 SETTEMBRE 2014
ore 20.00

Presso Il 2° PIANO
Via Alighieri 18 San Giuseppe di Cassola VI

 

Avvalendoci di tecniche del NEURO-TRAINING

- Riequilibriamo le tematiche legate all’Alimentazione
 con il cibo, spesso inconsciamente, nutriamo le nostre insoddisfazioni e colmiamo i nostri vuoti.
Il Cibo troppo spesso ci condiziona l'esistenza.
"Ma di cosa ho davvero bisogno?"
"Di cosa dovrei davvero Nutrirmi?"
Lavoreremo su di noi, sulle nostre reali esigenze e sul Potere che abbiamo di cambiare le cose e cambiarle in meglio, senza delegare questo potere a qualcun'altro o a qualcos'altro, per essere gli unici e veri protagonisti della nostra vita.
- Utilizziamo l’energia del cibo come fonte di potere e come alleato per il nostro Benessere.

- Miglioriamo l’assorbimento dei nutrienti e la compatibilità coi cibi
- Aumentiamo la nostra energia migliorando il sistema digestivo
- Ritroviamo armonia ed equilibrio, accrescendo la qualità della nostra vita

Nella seconda parte della serata impareremo facili e alternative ricette usando cibi Vivi e Vitali.

In cucina … Consapevolmente, per acquisire sane abitudini alimentari beneficiando della sinergia del gruppo, perché ...

... Noi siamo ciò che mangiamo
L. Feuerbach



Grazie a UNO cookbook per le immagini


4 commenti:

  1. Oddio, che emozione <3 <3 citata immeritatamente. Invece, sono contenta che il tuo progetto vada avanti :-D E niente recusatio, sei un'ottima cuoca :P :P

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  2. Che bellissimi incontri! Il tema mi piace moltissimo, fossimo più comodi verrei subito... grazie cara per la citazione, rispetto alle altre fantastiche donne io ho ancora tanto da imparare e tu sei bravissima!

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  3. Mi emoziona leggermi tra i blog citati.... sei una bravissima cuoca, tutti noi impariamo e ci aiutiamo. C'è ancora così tanto da imparare ;-) Bellissimo progetto, un peccato non esserci :-( Complimenti. Un abbraccio

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  4. Donne, a distanza di ben 8 gg ... GRAZIE!!!

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