Fuori tempo massimo

Il regolamento dice "hai 24 ore di tempo ..." ... é passato quasi un mese ... ma come ti dicevo cara Vittoria è un periodo, virtualmente parlando, a sso lu ta me nte inconstante. Stamattina però mi sono imbattuta in questa poesia che trovo mi appartenga. O che appartenga al genere umano. E ti ho pensato.

Quindi, in modo molto indisciplinato, contravvenendo a tutte le regole del caso, ho deciso di partecipare ugualmente e in modo inappropriato, sperando di non essere troppo fuori dal coro (ma eventualmente ... pazienza. Anche perché una parte di me gongola quando si trova ad essere "fuori"):

Prenderò i tuoi occhi e li metterò al posto dei miei

e tu prenderai i miei occhi e li metterai al posto dei tuoi

Così ti vedrò con i tuoi occhi

e tu mi vedrai con i miei ...

E ci incontreremo

Raduni di famiglia

E' esattamente così che mi sono sentita domenica scorsa al Raduno Autogestito delle Pentole Felici: in famiglia.
Una bella e colorata famiglia che s'ingrandisce sempre di più.
L'occasione per incontrarsi, RItrovarsi, dare un volto a quelle parole che spesso leggi (di corsa ultimamente) nei blog tra i preferiti (e che vorrei seguire di più) o che hai iniziato a seguire da pochi giorni.

Veg Maionese al profumo d'aglio

Mi incalza la Malerba per quest'articolo (mai cognome fu più azzeccato tanto sta donna è in sintonia con le erbe spontanee), dopo che ho frantumato le palle per 2 interi giorni ai VegGenitori (Genitori Veg) e ad un gruppo sempre di vegan cuochi di cui, non si sa come e per quale motivo sono recentemente diventata co-admin (BIMBY VEGAN).

Mia sorella.
Né vegetariana tanto meno vegana.
Da qualche tempo non può mangiare né uova né soia.
Adora letteralmente la mia VegMaionese all'aglio.
(Beh, mia non proprio, la grande scoperta arriva dalla Signora Bottegara)
Ma la vuole con latte di avena, ovviamente.
Me ne ha commissionato una cisterna.

incontri tra blogger, figli delle blogger, compagni delle blogger e padri dei figli delle blogger (che poi questi ultimi sono la stessa persona ma in ruoli ben diversi)

Faccio outing ma lo faccio con somma gratitudine:

mi dedico a questo piccolissimo, minuscolo blog

molto più che ai miei studi scolastici (anatomia in particolare). 

Si, è così.

E quand'è periodo di esami ecco che mi tuffo nei libri in immersioni obbligate,

solitamente dell'ultima ora,

che prevedono veri e propri periodi di apnea ...

Si, perché proprio questo piccolissimo, minuscolo blog in questi due anni (2 anni?) mi ha fatto incontrare persone bellissime con le quali condividere molto e non solo nell'web ma anche (e soprattutto per questo sono grata), personalmente.

Vicine o lontane queste donne colorano e riempiono il mio mondo di idee, letture, amicizia, condivisione, sostegno, pure i piatti di cibo. 

Nel mio camminare con lentezza (e con leggerezza) questo universo parallelo mi ha anche guidato nelle decisioni da prendere, ha anche influenzato le mie scelte e mi ha anche fatto scoprire moltissime opportunità di crescita e di condivisione.
Grazie a tutti voi
che siate amici o conoscenti "reali" o ancora virtuali.

Ispira questo post un labirinto 

e una giornata trascorsa assieme ad adulti e bambini davvero

... Nutrienti

Pronti Partenza ... Via!

Quasi da non credere: stavolta sa da fà! 

Da qualche anno a questa parte, TUTTE, ma dico proprio TUTTE le date (solitamente nei ponti) che hanno in sé qualcosa di interessante (vedi anche incontro con Ibu Robin organizzato nella mia città il 19 maggio) coincidono con qualche seminario dalla frequenza "obbligatoria" per cui OGNI volta ... salta. Ma ATTENZIONE ATTENZIONE, questo 2 giugno, sono liberissima da impegni scolastici e posso finalmente organizzare una, se pur breve, partenza!
E per dove? Il Centro Sociale La Resistenza di Ferrara, che ospiterà un raduno di blogger autogestito organizzato da La Capra, Passato tra le mani e da Le delizie di Feli.

Banner di straightedgefam

CHIUNQUE può partecipare anche al pranzo CONDIVISO, con le proprie 100% veg pietanze e portandosi da casa anche tutto il necessaire, tassativamente lavabile affinché MadreTerra assista senza esserne intaccata,  semplicemente avvolgendo gioiosamente questo gruppo di belle Anime che si incontrerà in una giornata sicuramente soleggiata, ricca di energia, colori e voci di bambini che corrono, giocano e grazie all'idea di Caterina di creare uno spazio lettura ... "leggono" (o meglio, leggeremo per e con loro).

Per partecipare, pelosi al seguito, lasciamo la nostra adesione alle Donne dei blog organizzatori.

Che ne dite? Ci vediamo direttamente lì?

Con il Sesamo

"Ma come? ti fai tutto in casa ma ti compri il tahin??"
Eh si, a volte in pigrizia mi supero non poco.
Ma rimedio subito e con questi semini, dalle molteplici proprietà nutritive oltre a farci il tahin ci facciamo pure il gomasio.

Il TAHIN, che uso in moltissime pietanze, dalla crema di nocciole ai panini con pasta madre, è una crema molto versatile, sia da spalmare sia da usare come ingrediente per arricchire piatti dolci e salati.
La sua preparazione con il bimby (o qualsiasi altro mixer) è semplicissima: si frullano 100 gr di sesamo e un cucchiaINO di sale integrale -velocità 8 per 50 secondi, il tempo che ci vuole per formare una cremina - con 30 gr di olio evo inseriti a filo - velocità 10 per 20 secondi -
Solitamente vengono usati oli più leggeri ma io in casa ho solamente questo, inoltre molti mettono il sesamo prima a bagno, cosa che io invece non ho fatto.

In DEcrescita, piglio e giro a ...

Cosa mai potrà avere in comune un premio virtuale con la DEcrescita?
Esattamente questo:
se sono qui, a scrivere, è proprio perché quei ritmi che tempo fa mi impedivano di respirare a pieni polmoni, di godermi le mie passioni, i miei figli e il mio nuovo lavoro, sono rallentati. Di brutto!
Per me decrescita è sinonimo di lentezza. 
Mi permette di osservare ciò che mi circonda 
mentre cammino lungo la mia strada, 
di attribuire più valore a ciò che mi porta ad essere 
in sintonia e in armonia con la Terra.

Quindi grazie cara Chandana per aver pensato a me e al mio blog amabile, piacevole, carino, bello - ha ha ha -

ovvero per avermi donato il premio

Buon Pasta Madre Day

E se lo merita di essere festeggiata pubblicamente, 

almeno una volta l'anno!

la Tosca davanti

la Tosca di lato

Un NeoBlog 100% Affidabile

Beh,

accendere il pc il 1° giorno del nuovo anno 

e leggersi Blog 100% affidabile, omaggio di uno dei miei blog preferiti, 

è ... moooolto gratificante!

E come ben dice SemInTerra che me l'ha donato ... 

c'è qualcuno che ci legge (e non solo occasionalmente) 

e a cui piace ciò che abbiamo da raccontare,

ognuno di noi a suo modo.

Semplicemente ... semplice

Momento leggeresse

e senza fretta ... ;-)

Ecco un premio che sono davvero felice di ricevere e di ricambiare: 
il Premio Semplicity!
Mi calza, me la sento mia, insomma, la semplicità anche se potrebbe a volte non contraddistinguermi, o forse si (o.O) mi piace!
Grazie ad Alice quindi per avermi fatto dono di ciò e al suo essere diversamente attenta, descrizione di sé che mi è piaciuta un sacco e nella quale a volte mi identifico (purtroppo o per fortuna). 
E ora, anche se non sarà facile rispondere senza rientrare nella banalit, passiamo ai doverosi doveri:

Sbattimento pari a zero

In questi giorni, o per essere più sincera settimane, in cucina non mi applico molto, vuoi per il caldo o vuoi semplicemente per la poca voglia. Eppure oggi mi cimenterò come cuoca divulgatrice addirittura di ricette ... anche se cuoca proprio non mi ci sento.
Comunque, eccomi anche in queste vesti per partecipare al contest di cucina indetto da RavanelloCurioso, Sbattimento Zero: contest di cucina sana e senza fatica. Diciamo che ho raccolto l' invito di Maddalena, amministratore di Genitori Veg che mi invitava a partecipare al concorso proprio per il fatto che questa che vi proporrò è una ricetta assolutamene da Gran Poco Sbattimento, il che però detta così suona piuttosto male!!

Categoria ricette salate che chiamerò

COME SECONDO, SEITAN.

;-)

Un premio a moi ??

Ops!

... stupefatta, imbarazzata, impacciata ma anche divertita, mi ritrovo "nominata" in un blog che mi piace particolarmente, ovvero MammeMatte

per il "premio" Red Carpet.

Il che comporta una risposta a ben 16 domande tutte al femminile e il che mi ricorda che io di femminile (e lo scopirete anche voi leggendo le mie risposte) ho ben poco.

Ma veniamo a noi: